Nicht jeder Mensch möchte oder kann Früchte im Ganzen verzehren. Aber eigentlich sollte jeder von uns täglich ausreichend frische Früchte zu sich nehmen. Es ist allgemein bekannt, wie das unseren Körper vitalisiert und frisch erhält. Von daher entschlossen wir uns vor einiger Zeit morgendliche, auch frische Smoothie mit allerlei Zutaten für jeden unserer Mitbewohner bereitzustellen. Es dauerte nicht lange und es wurde für einige zur Gewohnheit. Inzwischen erweiterten wir das allgemeine Zerkleinern von Früchten und geben auch Joghurt, verschiedene Zerealien und vor allem unsere eigenen Walnüsse hinzu.
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